🍀アルミ鍋について🍀
・アルミ鍋からは、アルミ化合物など成分が少なからず溶け出している。
・危険性について、アルミ製の調理器具使用で悪影響があるとアメリカでは公式発表されている。
・日本では、アルミニウムの使用規制はないが、成長期の子供や赤ちゃんへの影響は大きいため、注意が必要。
・体内に入ったアルミニウムは、排出されなかった微量が細胞内に残り、脳内に移行されるとの考えもある。そのため、アルツハイマー病との因果関係が研究されていて、今も因果関係については議論されている。
・アルミニウムの人体にとっての役割は、今も不明。必要な成分ではないと考えられている。
・アルミ鍋を強火にはかけない、お酢や重曹などアルカリ性のものやアルカリ洗剤を使わないなど、正しい使い方で長持ちさせることができる。
上記の内容を踏まえて、アルミ鍋を適切に使いましょう！
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アルミ箔に10円玉とお醤油、１日置くとアルミ箔からお醤油が漏れてました。
アルミ箔が溶けてる？みたいですね。